La Carte

Les Suggestions du Moment

Asperges aux 3 sauces   vinaigrette, mayonnaise, hollandaise

26,00 €

Asperges aux 3 sauces et aux 2 jambons   vinaigrette, mayonnaise, hollandaise, jambon cuit supérieur, jambon fumé « forêt noir »

31,00 €

Filet Mignon de Porc   sauce au roquefort

12,50 €

Nos Viandes

Escalope Viennoise  (escalope de Quasi de veau panée)

18,00 €

Escalope de Quasi de Veau

   Nature (ou maître d’hôtel) 

17,40 €

   à la crème aux champignons de Paris ou au poivre vert

18,90 €

   à la crème aux Girolles

19,40 €

cordon Bleu de Veau  Nature

19,50 €

   à la crème aux champignons de Paris ou au poivre vert

21,00 €

   à la crème aux Girolles

21,50 €

Faux-Filet de Boeuf

   nature (ou maître d’hôtel)

18,40 €

   à la crème aux champignons de Paris ou au poivre vert

19,90 €

   à la crème aux Girolles

20,40 €

Filet de Boeuf

   nature (ou maître d’hôtel)

22,90 €

   à la crème aux champignons de Paris ou au poivre vert

24,40 €

   à la crème aux Girolles

24,90 €

Magret de Canard

   nature (ou maître d’hôtel)

16,00 €

   à la crème aux champignons de Paris ou au poivre vert

17,50 €

   à la crème aux Girolles

18,00 €

Wädele (jambonneau),  salade de pommes de terre

15,40 €

Nos Poissons

Pavé de Saumon,  poêlé à l’huile d’olive citronnée

17,80 €

Escalope de Sandre  en matelote

20,30 €

Filet de Carpe frit,  salade de pommes de terre

16,90 €